“Healthy soil equals healthy plants equals healthy animals equals healthy people.”
— Gabe Brown
Mellem jord, dyr og hverdag
Vi bor på en lille gård med ca. 4 ha land og forsøger med vores dyr at forbedre jordkvaliteten, leve sundere og være mindre afhængige af alt muligt.
Vores tilgang er simpel: Vi observerer, prøver ting af og udvikler vores rutiner skridt for skridt i stedet for blindt at følge faste koncepter.
En stor del af vores arbejde består i at finde processer, der er lige bæredygtige for jorden, dyrene og vores egen hverdag.
Vi arbejder primært med får og geder og bruger det, der opstår i det daglige arbejde: kød, mælk, uld, fårelort og erfaringer.
Fejl er en del af det. De er en vigtig del af at lære.
Det, vi deler her, er ikke færdige løsninger.
Det er et indblik i vores praksis og de spørgsmål, der følger os i hverdagen.
Vores mål er at give dig mod til at gå i gang selv, uanset om det handler om større selvforsyning eller om at bruge din egen jord mere omhyggeligt.

